Главный технолог молочного производства

Проведение тестов ЛКМ на производстве у клиента (предоставляем свои автомобили для выезда). Решение технических проблем на производстве у клиента.

Опыт работы технологом-колористом не менее 2х лет. Опыт работы со спектрофотометром и на колеровочной машине. Знание основ колористики.

Осуществление систематического контроля технологического процесса на всех этапах производства. Анализ причин нарушения технологических процессов и принятие решений по устранению.

Знание технологических процессов производства молочной продукции (преимуществом будет знание производства мороженого и кондитерских изделий (печенье, фруктово-ягодные наполнители и тд)).

Разработка новых и/или модификация существующих рецептур комплексных смесей пищевых ингредиентов для производства молочных продуктов. Совершенствование производственных рецептур, мониторинг производственных...

Высшее образование (специализация: пищевые технологии, пищевая химия, биология). Опыт аналогичной работы в молочной промышленности. Хорошее знание рынка пищевых ингредиентов.

Поддержка производственного подразделения компании и решение возникающих проблем с точки зрения рецептуры и технологии производства в процессе выпуска готовых продуктов.

Высшее образование в области пищевых технологий или химии. Опыт работы в роли Технолога от 3 лет. Владение английским языком – Pre...

Разработкой и внедрением новых рецептур, проработкой нового сырья. Разработкой и оптимизацией производственных технологий, участием в разработке и исполнении проектов по...

Со знание санитарно-гигиенических норм, основ дисциплины труда и техники безопасности. С высшим технологическим образованием. Опытом работы на молочном предприятие...

Контроль и постановка задач по подразделениям служб технологии на пищевых производствах. Разработка проектов модернизаций пищевых производств в контуре по автоматизации...

Опыт управления службами технологии не менее 6 лет. Опыт в сферах: технологии на пищевых производствах, безопасность и качество в пищевой...