X5 ready food – бизнес-единица Х5 Group, созданная в 2020 году для производства и развития направления «Готовая еда»
Мы делаем вкусную и качественную готовую кулинарию на каждый день. Наша продукция востребована у покупателей крупных торговых сетей: «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Карусель».
Приглашаем в команду Бригадира цеха!
Чем предстоит заниматься:
- Обеспечение эффективной и устойчивой работы цеха;
- Контроль за технологией производства блюд;
- Контроль за наличием сырья и материалов;
- Ведение учёта по расходу сырья и материалов со склада;
- Контроль за соблюдением правил техники безопасности и инструкций по эксплуатации инвентаря;
- Активное участие во внедрении нового ассортимента;
- Участие в подготовке и проведении инвентаризаций.
Нам нужны люди, которые:
- Имеют высшее профессиональное образование;
- Имеют опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет;
- Знают рецептуры горячих блюд, технологии приготовления, требования к качеству, сроки хранения;
- Знают методы учёта и расчёта потребностей цеха;
- Знают нормы охраны труда, техники безопасности;
- Знают инструкции по эксплуатации оборудования;
- Умеют работать с технологическими картами;
Плюсы работать у нас:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Социальный пакет;
- Возможности карьерного и профессионального роста;
- Обучение в процессе работы;
- Удобный сменный график: 2/2 по 12 часов, 8:00 - 20:00, 20:00 - 8:00, или 1/3, 8:00 – 8:00;
- Столовая Фабрики предлагает вкусные обеды и полдники (меню на выбор);
- Бесплатные униформа, медицинский осмотр;
- Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники;
- Корпоративный транспорт от ж/д ст. Хлебниково, г. Дмитров, г. Рогачево, г. Яхрома, г. Мытищи, г. Зеленоград, г. Химки, от ст. м. Алтуфьево, м. Речной Вокзал;
- Станция МЦД «Лобня-Одинцово» находится рядом с нашим производством;
- Работа в г. Долгопрудный МО, мкр. Павельцево, Новое шоссе 40.
